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Importations américaines de truffes en 2007. 27/06/2008

Les importations américaines de truffes préparées ont représenté 3,33 millions de dollars en 2007, en stagnation par rapport à 2006 et à 2005 mais en croissance par rapport à 2004 (2,87 millions de dollars). En 2007, la France a repris le leadership sur l'Italie. Les importations en provenance de France sont passées de 1,4 millions de dollars en 2006 à 1,78 millions de dollars en 2007 alors que les importations en provenance d'Italie sont passées de 1,767 millions de dollars en 2006 à 1,283 millions de dollars en 2007. Suivent ensuite le Mexique avec 102.000 dollars, le Maroc avec 89.000 dollars, la Chine avec 27.000 dollars, l'Inde avec 13.000 dollars et la Syrie avec 12.600 dollars.

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